النشويات في كل وجبة! 1
نشرت في 15 يوليو 2009 من قبل ارنو
النشويات هي مصدر رئيسي للطاقة لمنظمتنا ، ونحن بحاجة للعثور على كل وجبة على موائدنا. عموما هي موضع تقدير في كثير من الأحيان (البطاطا والمعكرونة والأرز والخبز... الخ) ، ولكن لها سمعة في النمو. من السعرات الحرارية لا يزال حيويا وتمكننا من تجنب الإفراط يتناول وجبات خفيفة بين الوجبات.
وخلافا الحلويات والنشويات (الكربوهيدرات المعقدة) انتاج الطاقة التي يتم تحريرها على بطيئة وتدريجية الاندماج في المنظمة.
وهي :
- وخلافا لسمعتها ، والأغذية النشوية ليست تسمين. ويجب أن تدفع بواسطة سلبيات الواقع الانتباه إلى الصلصات المرافقة (الجبن ، fraiche كريم ،... الخ) أو كيفية طبخ. على سبيل المثال ، تعد البطاطا غنية جدا في الكربوهيدرات المعقدة سيكون اكثر صحة لجسمك عندما يتم طهيها بالبخار أو الماء بدلا من عندما نستخدم المقلاة العميق أو مقلاة الكامل من النفط.
- وثمة مثال آخر هو اللب. غالبا ما ترتبط هذه مع الصلصات الدسمة. كل شيء للعثور على وصفات لتناول وجبة الخاص بك هو الذوق ، دون الحاجة إلى استخدام الكثير من الصلصات الدهون أو الملح. يمكنك الحصول على إلهام قليلا على موقع مثل : الإيرادات dietetiques.fr
- ويوصى أيضا والخبز للجميع وجبات الطعام. وسيكون نوعا من الخبز ومختلف المساهمات nutritinonels. نوصي الحبوب الكاملة أو شبه الكاملة الخبز.
