Stärkehaltige Nahrungsmittel sind eine Quelle der Energie, um unsere Organisation und wir müssen bei jeder Mahlzeit auf dem Teller zu finden. In der Regel sind sie oft geschätzt (Kartoffeln, Nudeln, Reis, Brot ... etc), aber haben einen Ruf zu wachsen. Die Kalorienaufnahme bleibt vital und ermöglicht es uns, übermäßiges Naschen zwischen den Mahlzeiten zu vermeiden.
Im Gegensatz zu Süßigkeiten, produzieren Stärken (komplexe Kohlenhydrate) eine Energie, die sich langsam und allmählich in den Körper freigesetzt.

Diese sind:

• Im Gegensatz zu ihrem Ruf, sind stärkehaltige Nahrungsmittel nicht dick. Durch die Nachteile sollte eigentlich achten Sie auf die begleitenden Saucen (Käse, Creme fraiche, etc ...) oder, wie man kocht. Zum Beispiel ist die Kartoffel sehr reich an komplexen Kohlenhydraten ist viel gesünder für den Körper, wenn er gedünstet oder Wasser statt, wenn wir unsere Friteuse oder einer Pfanne mit Öl gefüllt ist.
• Ein weiteres Beispiel ist Pasta. Letztere werden oft mit fetten Saucen verbunden. All dies ist es, Rezepte, Geschmack Ihrer Mahlzeit hat es nicht nötig, zu viel Fett Soßen oder Salz Verwendung finden. Sie können einige Inspiration auf einer Website wie bekommen: Umsatz-dietetiques.fr
• Das Brot wird auch bei jeder Mahlzeit empfohlen. Die Brotsorten haben unterschiedliche Beiträge nutritinonels. Wir empfehlen die Brote oder semi-vollständigen.