Per perdere peso e prevenire efficacemente il riacquisto del peso alla fine del piano, è necessario innanzitutto porre le domande giuste. Quali sono i fattori importanti in sovrappeso? Ci sono molti segni che ci circondano, che non mentono. Dal momento che all'inizio del ventesimo secolo, i nostri stili di vita sono cambiate radicalmente. Prima della rivoluzione industriale, il 90% della popolazione era rurale. Oggi, più di ¾ della popolazione francese che vive nelle nostre città.
Tuttavia ci sono aspetti positivi di modernità come la diversità degli alimenti che acquista ora dimostrare. È molto più facile oggi per comprare il latte di cocco 50 anni fa. Ma troviamo in modo globale, un declino nella qualità del nostro cibo e le sue qualità nutrizionali. Piatti pronti e panini sono comuni a molti di noi. Essi rappresentano un guadagno nel tempo e ci permettono di concentrarsi su altre attività. Tuttavia, è importante mangiare bene e capire l'importanza del pasto.

In passato, l'uomo era abituato a coltivare e raccogliere quello che mangiava. Gradualmente abbiamo ridotto dispendio energetico (auto, transito, lavoro affari, seduto tutto il giorno ... ecc). Poche persone oggi hanno l'abitudine di fare le scale invece dell'ascensore, camminare in ufficio piuttosto che prendere la metropolitana ... ecc. Lo stress e la stanchezza accumulata durante il giorno spesso hanno la tendenza a spingere noi il modo più veloce per tornare a casa.

Questi fenomeni hanno un costo e le conseguenze sulla nostra salute. CHI progetti che entro il 2015 quasi 2,3 miliardi di persone saranno in sovrappeso e 700 milioni saranno obesi. Quando pensiamo oggi ci sono quasi un miliardo di persone colpite dalla fame nel mondo, ti fa pensare!

Vedremo attraverso questo blog che ci sono quattro criteri chiave nella sovrappeso:

1. Le nostre abitudini alimentari

2. Le nostre abitudini di vita quotidiana

3. I fattori genetici

4. La percezione che abbiamo di noi stessi e gli standard di bellezza oggi

Alimenti ricchi di amido sono una fonte di energia per la nostra organizzazione e abbiamo bisogno di trovare ad ogni pasto nei nostri piatti. In generale essi sono spesso apprezzati (patate, pasta, riso, pane, ecc ...) ma hanno una reputazione per crescere. L'apporto calorico rimane vitale e ci permette di evitare gli spuntini tra un pasto eccessivo.
A differenza di dolci, amidi (carboidrati complessi) producono un'energia che viene rilasciato lentamente e gradualmente nel corpo.

Questi sono:

• Contrariamente alla loro reputazione, farinacei non fanno ingrassare. Con contro dovrebbe effettivamente prestare attenzione alle salse di accompagnamento (formaggio, panna, ecc ...) o come cucinare. Per esempio, la patata è molto ricca di carboidrati complessi sarà molto più sano per il vostro corpo quando è cotto a vapore o acqua, piuttosto che quando usiamo la nostra friggitrice o una padella piena di olio.
• Un altro esempio è la pasta. Questi ultimi sono spesso associati con salse grasse. Tutto questo per trovare le ricette che il gusto del vostro pasto non ha bisogno di usare sughi troppo grassi o sale. È possibile ottenere qualche ispirazione su un sito come: entrate dietetiques.fr
• Il pane è anche raccomandato ad ogni pasto. Le varietà di pane avranno differenti nutritinonels contributi. Si consiglia il pane o semi-completo.

Quali sono i principi fondamentali per mantenere una linea sottile? Il primo si discuterà è il principio di cinque frutta e verdura al giorno minimo.

Frutta e verdura sono ricchi di vitamine, minerali e fibre. Essi giocano un ruolo importante nella prevenzione delle malattie come il cancro, eventi cardiovascolari, obesità, diabete ecc ....

Essi sono anche importanti per il nostro peso equilibrio: sia nutriente e povero di calorie.

Essi sono:

• La frutta e la verdura congelata offrendo tanti vantaggi come fresco. Ma si dovrebbe degustare i prodotti di stagione più gustosi ...
• Un bicchiere di succo di frutta conta solo come un servizio, se si tratta di un succo di frutta o succo puro premuto. Bevande aromatizzate farlo le stesse virtù.
• Consideriamo una porzione di circa 100 grammi.

Bon Appetit!

Latticini comprendono quasi tutti i prodotti a base di latte, come yogurt, formaggi ecc ....

Sono importanti per la loro assunzione di calcio, proteine ​​e vitamina D anche

Il calcio è coinvolto tra gli altri, nella formazione e mantenimento delle ossa e dei denti. Si svolgerà inoltre un ruolo di pressione sanguigna e mantenere la coagulazione del sangue.

Durante i pasti cerca di variare le fonti di calcio, si alternano: un bicchiere di latte la mattina, uno yogurt con un pezzo di formaggio per il pranzo e una crema di formaggio la sera. Si noti che il formaggio di capra e formaggi freschi sono meno grassi!

Essi sono:

• Alcuni prodotti contenenti latte sono considerati prodotti caseari. Esempi: prodotti burro e la panna sono a basso contenuto di calcio e ricca di grassi.

• Alcuni dolci come creme o creme non sono considerati sia come prodotti caseari.

• I formaggi a pasta dura sono ricchi di calcio, ma anche grasso.
• Durante l'infanzia e l'adolescenza, si consiglia di prendere quattro latticini al giorno.

In Francia come nel resto d'Europa, l'obesità è spesso associata a donne e uomini. Finora, le spiegazioni date dagli scienziati erano di un ormone. Un recente studio pubblicato negli US National Library of Medicine ha mostrato che guasti potrebbero causare un disordine metabolico della persona. Depressione (più frequente tra le donne rispetto agli uomini), può in parte spiegare l'influenza del genere sulla obesità.