Para perder peso de forma eficaz e impedir a recuperação do peso no final do seu plano, você deve primeiro fazer as perguntas certas. Quais são os fatores importantes no excesso de peso? Há muitos sinais que nos rodeia, que não mentem. Desde o início do século XX, os nossos estilos de vida mudaram drasticamente. Antes da Revolução Industrial, 90% da população era rural. Hoje, mais de ¾ da população francesa que vive em nossas cidades.
No entanto, existem aspectos positivos para a modernidade como a diversidade dos alimentos que comprar agora provar. É muito mais fácil hoje para comprar o leite de coco há 50 anos. Mas nós achamos de uma forma abrangente, um declínio na qualidade da nossa alimentação e as suas qualidades nutricionais. Refeições prontas e sanduíches são comuns a muitos de nós. Eles representam um ganho de tempo e permitir que nos concentremos em outras atividades. No entanto, é importante comer bem e entender a importância da refeição.

No passado, o homem estava acostumado a cultivar e colher o que ele comeu. Aos poucos, nós reduzimos despesas de energia (carro, trânsito negócios, trabalho, sentado o dia todo etc ...). Poucas pessoas hoje têm o hábito de tomar as escadas em vez do elevador, andar fora do escritório, em vez de apanhar o metro ... etc. O estresse ea fadiga acumulada durante o dia, muitas vezes têm uma tendência a empurrar-nos para o caminho mais rápido para chegar em casa.

Esses fenômenos têm um custo e consequências sobre a nossa saúde. A OMS estima que até 2015 cerca de 2,3 bilhões de pessoas estarão com sobrepeso e 700 milhões serão obesos. Quando pensamos hoje há cerca de um bilhão de pessoas afetadas pela fome no mundo, faz você pensar!

Veremos através deste blog que há quatro critérios-chave no excesso de peso:

1. Nossos hábitos alimentares

2. Nossos hábitos de vida diária

3. Fatores genéticos

4. A percepção que temos de nós mesmos e os padrões de beleza de hoje